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今回は、家族でのジャガイモのホイル焼きのご紹介。

 

この日は家族で家のテラス作りをしたのですが、最後に

ジャガイモのホイル焼きをしました。

 

このジャガイモは、白州町で健康な卵

(オレンジ色の卵は色付けされたものです。)を扱っている

おっぽに亭こっこさんで買ったものです。

 

とは言っても、庭で焚き火をして、ジャガイモを焼くだけです。

でもよくよく考えると、庭で焚き火だなんてそうそうできるものでは

ありません。特に都市部や地方都市では無理です…

 

火を囲んで、ジャガイモが焼けるのを待つ間、そして

ホクホクのジャガイモをほうばる子供の笑顔を見ていると、

これってめちゃくちゃ贅沢なことなんじゃないか、と改めて感じました。

 

これも北杜暮らしならではですね!